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    中国椰子产业发展面临许多困难

    * 来源: * 作者: * 发表时间: 2020/03/19 1:18:37 * 浏览: 3
    椰子油的有效性已日益受到消费者的关注,椰子油加工业已成为椰子产业的重要领域。据报道,中国大规模生产椰子油的企业较少,特别是用新鲜椰子肉生产椰子油的企业。目前,中国的国产椰子油无法满足市场需求,可能需要进口以满足市场需求。赵松林说,2016年,中国进口了1万吨椰子油。随着人们对营养和健康的认识不断提高,椰子油市场的前景广阔。椰子壳活性炭是椰子加工的另一重要产品。赵松林说,椰子壳活性炭的主要生产国目前集中在菲律宾,斯里兰卡,印度尼西亚,马来西亚和泰国。这五个国家的出口量占全球总量的70%以上,并且年增长率保持在4%以上,预计:在未来10-20年内,对椰子壳活性炭的需求将在全球范围内增长。仅中国的环保领域每年就将不少于100,000-120,000吨,对制药,食品和化学工业的需求将更大,中国的椰子壳资源主要分布在海南,生产能力远赵松林承认,中国的椰子产业面临着很多问题,例如单一品种,新品种推广不足,农民的种植管理意识不足等,影响了椰子树的预期产量。椰子加工产品单一,产品附加值低,车间密集等一系列问题严重影响了椰子产品的整体质量,食品安全问题也日益突出。此外,椰子产业仍然缺乏科学技术人才,产业软实力不足,集约化发展意识薄弱,抗风险能力差,设备陈旧,机械化程度低,资本周转困难,贷款门槛高,缺乏产学研交流。标准落后或与实际生产不符,营销方法落后,市场开发能力不足,检测设备和技术落后,质量标准化体系不健全。针对当前的现状和问题,国内外科研机构和高等学校的专家以及知名企业的领导者在提出上述问题的同时提出了一些长期有效的解决方案。中国热带农业科学院椰子研究所研究员范海阔说,该研究所生产的新品种文业2号,3号和4号产量高,三号后即可获得。 -4年的种植。年产值每亩10000元以上。果类品种具有植物矮化,产量高,产量高,产品性能好,市场价值高的优点。它们是海南省椰子种植者和公司中流行的新品种。省政府和有关部门大力推广了该系列品种。将来,应该推广该品种,以填补国内水果椰子市场,并使海南传统的椰子品种返回加工厂,以弥补原材料的短缺。同时,研究所与大学和企业合作,制定椰子油标准,规范国内椰子油行业。在科研机构,大学,重点企业和其他科研生产单位的共同努力下,联盟将树立长远愿景,进行联盟技术成果创新,研发投入和产品创新,制定联盟发展计划,并在增强行业的同时制定市场预警预测。整体竞争力促进行业的可持续发展。椰子产品在世界水果饮料领域也占有一席之地。根据赵松林的说法,根据报告还指出,在2011年至2015年间,美国和欧洲热带水果饮料的总消费量增长了18%,其中椰子饮料的市场份额达到23%,仅次于香蕉的24%。此外,欧洲和美国的椰子味瓶装水在2015年(与2011年相比)也实现了533%的增长,远高于番石榴和芒果等其他风味产品。在本次年会上,来自中国,印度尼西亚,斯里兰卡,柬埔寨和孟加拉国的专家就各自国家椰子产业的发展进行了深入的讨论和交流,并对椰子联盟的标准计划进行了详细的分析。